Lini produksi Swiss roll dan lini produksi kue lapis pada dasarnya sama, sedangkan Swiss roll memiliki tambahan mesin pelipat tepi. Secara umum, kedua jalur produksi ini lebih efisien bila sepenuhnya otomatis.
Peralatan ini adalah lini produksi kue generasi baru yang dikembangkan oleh perusahaan kami, mulai dari pencampuran dan pembentukan, ekstrusi bahan, pemanggangan, pengisian, penggulungan, pemotongan, pendinginan, sterilisasi hingga pengemasan.
Dapat menghasilkan Swiss roll, sponge cake, layer cake. Dapat menghasilkan bentuk persegi panjang, persegi, segitiga, berlian, silinder.
Lini produksi kue dikontrol sepenuhnya oleh komputer dengan konversi frekuensi, cahaya, listrik, gas, membuat pengoperasian menjadi nyaman, hemat energi, dan memastikan makanan bersih dan dengan masa jaminan kualitas yang lama.
Tentang oven terowongan, kami dapat menyediakan berbagai jenis oven terowongan, seperti listrik, gas alam, solar, minyak termal.
Data teknis:
Model utama | Panjang | Lebar | Tinggi | Kapasitas | Jenis |
YC-RSJ400 | 20m | 1m | 400cm | 100-200kg per jam | Semi otomatis |
YC-RSJ800 | 50m | 5m | 400cm | 250kg per jam | Otomatis penuh |
YC-RSJ1200 | 62m | 8m | 400cm | 500kg per jam | Otomatis penuh |
YC-RSJ1500 | 66m | 10m | 400cm | 1000kg per jam | Otomatis penuh |